A história da empresa se inicia ao ano de 1997, quando Antônio Sacramento Neto, decidiu abrir uma pequena padaria. Inicialmente, a padaria se dedicava principalmente à fabricação de pães e biscoitos somente para acrescentar as vendas no estabelecimento.

Passados alguns anos, em 2016, Rodrigo Macedo, juntou-se ao negócio do pai e percebeu o grande potencial dos biscoitos no mercado. Ele notou que os biscoitos fabricados na padaria tinham uma excelente aceitação pelos clientes. Foi nesse momento que Rodrigo decidiu que era hora de expandir a empresa e focar exclusivamente na fabricação dos biscoitos.

Dentro da própria empresa do pai, Rodrigo identificou um espaço que estava subutilizado e decidiu transformá-lo em uma área de produção dedicada aos biscoitos. Para marcar essa nova fase e a independência em relação à padaria original, Rodrigo criou uma nova marca, chamada Biscoitos Roma.

Com o passar do tempo, a marca Biscoitos Roma começou a se expandir rapidamente. A qualidade dos produtos, aliada ao bom posicionamento no mercado, permitiu que a empresa ganhasse nome e espaço no setor de biscoitos. A aceitação dos clientes foi aumentando progressivamente, impulsionando o crescimento e o reconhecimento da marca.

Em busca de ampliar ainda mais os horizontes e alcançar novos mercados, Gustavo Macedo, também se juntou à empresa. Com a entrada de Gustavo, a Biscoitos Roma ganhou um impulso extra para atingir seus objetivos de expansão e se consolidar como uma referência no segmento de biscoitos.

A história da empresa de Biscoitos Roma é marcada pela visão empreendedora de Antônio Sacramento Neto, que iniciou o negócio familiar, e pela determinação de Rodrigo Macedo, que identificou o potencial dos biscoitos e direcionou os esforços da empresa para essa área. 

Com o apoio e a contribuição de Gustavo Macedo, a Biscoitos Roma se tornou uma história de sucesso no mercado de biscoitos, conquistando o reconhecimento dos consumidores e buscando constantemente novas oportunidades de crescimento.